Beiträge von März 2015

Biologisch Düngen

Biologisch Düngen

Der Begriff Bio ist zu einem Allerweltsbegriff geworden, und er steht für eine Abkehr von der konventionellen Landwirtschaft. Mit konventionell bezeichnen wir die Landwirtschaft der letzten 50-80 Jahre. Einer Landwirtschaft, in der mit Tieren wie mit industrieller Ware umgegangen wird,…

Frau Dennelers Garten

Frau Dennelers Garten

Frau Dennelers Garten erschloss sich mir erst auf den zweiten Blick. Er ist kein Garten, wie ich ihn mir vorstellte, mit verschiedenen Räumen und romantischen Ecken. Frau Dennelers Garten ist vielmehr ein kleines Stückchen Erde inmitten von Streuobstwiesen, überquellend vor…